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FACTS & NEWS
AUS MEINER PRAXIS

Kostenlose Beratungstermine


Ich freue mich, Sie im unverbindlichen, persönlichen Informationsgespräch kennen zu lernen!

Gerne bin ich für Sie da und beantworte Ihre Fragen zur Ernährung und zum Metabolic Balance® Ernährungskonzept. 

Für die persönlichen Einzelgespräche ( circa 45 Minuten ) habe ich folgende Termine reserviert:

Montag und Donnerstag von 16 Uhr bis 19 Uhr, Dienstag von 9 Uhr bis 11 Uhr 
Weitere Termine sind nach Absprache möglich.







 





Metabolic Balance® Ernährungs­programm 

für ein starkes Immunsystem in Krisenzeiten!

wir erleben aktuell eine ganz neue Situation, die vielen von uns große Sorgen macht: Die Ausbreitung des Corona Virus.


Momentan werden einschneidende Maßnahmen ergriffen, um der sprunghaften Verbreitung des Virus Einhalt zu gebieten. Jeder einzelne ist betroffen und gefordert. Dabei darf jedoch nicht vergessen werden, dass unser Körper selbst den allerbesten Verteidigungsmechanismus gegen Viren und Bakterien bereithält: unser Immunsystem. Dadurch ist unser Körper in der Lage, die verschiedensten Eindringlinge erfolgreich zu bekämpfen, mehr noch, gerade gegen Viren können wir so lebenslang immun werden. Es ist also gerade in der jetzigen Zeit wichtig auf seine Gesundheit zu achten, seinen Stoffwechsel in Balance zu bringen und den Körper mit allen Vitaminen, Mineral- und Vitalstoffen zu versorgen. Sie haben Ihren individuellen Ernährungsplan bereits erhalten. Die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse sind darin eingearbeitet. Sie können sich somit sicher sein, dass Sie damit bestens versorgt sind, selbst wenn Sie sich gerade in Phase 1 oder 2 befinden. Bleiben Sie „am Ball“! Gerade jetzt, wo Sie überwiegend zuhause sind, ist Ihr Ernährungsplan optimal umsetzbar, denn es gibt nur wenig Versuchungen von außen. Nutzen Sie die Chance und konzentrieren Sie sich ganz auf sich selbst, Ihren Körper und Ihre gesunde Ernährung!


Besondere Zeiten verlangen jedoch besondere Maßnahmen. Die Supermärkte werden leer gekauft und es ist schwierig, frische Lebensmittel einzukaufen. Die oberste Devise lautet: Bleiben Sie entspannt. Wenn es Ihnen nicht möglich sein sollte, Ihren Plan 100prozentig umzusetzen, weichen Sie einfach auf gesunde Alternativen aus. Ich habe hier ein paar wertvolle Tipps für Sie zusammen gestellt, die ganz einfach ausgedruckt und als Inspiration zum Einkauf mitgenommen werden können.

 

Klicken Sie auf das Bild um es herunterzuladen.



Metabolic Balance® während der Corona-Zeit

Ein Tag mit einfachen, leckeren Mahlzeiten für die ganze Familie 

Die ganze Familie ist zur Zeit zuhause – wir arbeiten, lernen, spielen, … und haben Hunger. Wir kommen nur selten zum Einkaufen, es ist also eine Herausforderung, jeden Tag für die Familie zu kochen und gleichzeitig auf eine gesunde Ernährung zu achten. Das Metabolic Balance® Ernährungsprogramm ist auch unter diesen erschwerten Bedingungen sehr gut umsetzbar. Es ist absolut familienkompatibel, gesunde Mahlzeiten sind schnell zubereitet, vielseitig und obendrein sehr gesund. Gerade jetzt sollten wir auf eine gesunde Ernährung achten, um unser Immunsystem zu stärken. Ich möchte Sie dabei unterstützen und Ihnen mit hilfreichen Tipps und ganz konkreten, schnellen Rezeptideen zur Seite stehen. Sie werden staunen, wie unkompliziert und abwechslungsreich die Ernährung nach dem Metabolic Balance® Ernährungsprogramm gestaltet werden kann. Probieren Sie es doch einfach aus. Ihre Familie wird begeistert sein.


Kriterien für die Rezepte für alle drei Mahlzeiten in der Corona-Zeit: Familientauglich – schnell zuzubereiten - optimale Versorgung mit allen wichtigen Vitaminen, Nähr- und Vitalstoffen – problemlos auf Vorrat einzukaufen – Lebensmittel sind lange haltbar.

 




 


Hülsenfrüchte

Jeder kennt sie, Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen, Linsen und Sojabohnen. So klein sie sind, so groß sind ihre Inhaltsstoffe: Hülsenfrüchte sind die eiweissreichsten, pflanzlichen Lebensmittel die wir kennen. Sie sind hervorragende Quellen für die Versorgung mit B-Vitaminen, zusätzlich liefern Hülsenfrüchte wertvolle Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Zink. Viele sekundäre Pflanzenstoffe haben zusätzlich eine positive Wirkung auf die Gesundheit des gesamten Organismus. Gleichzeitig sind Hülsenfrüchte reich an Ballaststoffen, worüber sich unser Darm besonders freut.


Daher erklärt sich, warum im Rahmen des Metabolic Balance® Ernährungsprogramms Hülsenfrüchte auf unseren Ernährungsplänen stehen. Ein weiterer Vorteil: Durch den hohen Gehalt an unverdaulichen Kohlenhydraten steigt die Blutzuckerkonzentration nur langsam an, dadurch werden Spitzen im Insulinspiegel vermieden und eine lang anhaltende Sättigung ermöglicht.

Wichtig ist jedoch zu beachten, dass die kleinen Powerpakete niemals roh verzehrt werden dürfen, da verschiedene schädliche Substanzen erst durch das Erhitzen beim Kochvorgang zerstört werden. Ernährungsspezialisten empfehlen den regelmäßigen Verzehr von Hülsenfrüchten und sind sich einig, dass gesunde Menschen davon profitieren.


Es gibt jedoch wenige Ausnahmen: Menschen, die zu Gicht neigen und solche, die auf einen niedrigen Harnsäurespiegel achten müssen, sollten Hülsenfrüchte aufgrund der enthaltenen Purine nur wenig in ihrem Speiseplan verwenden.


Hülsenfrüchte können übrigens auch in Sachen Nachhaltigkeit punkten: Während der Wachstumsphase binden die Pflanzen den benötigten Stickstoff aus der Luft, folglich muss weniger gedüngt werden. Die Pflanzen erhöhen die Bodenfruchtbarkeit und unterstützen die Humusbildung. Hülsenfrüchte sind also gesunde, nachhaltige Lebensmittel, die für Mensch und Umwelt viel Gutes zu bieten haben.